愚公楼菠萝，作为湛江特产，是国家地理标志保护产品之一，其产地徐闻县被誉为“中国菠萝之乡”。当地独特的气候条件和土壤环境为菠萝生长提供了理想自然条件。2005年8月25日，愚公楼菠萝经国家质量监督检验检疫总局公告2005年第117号批准保护，保护范围涵盖徐闻县曲界、前山、锦和、下洋、下桥、和安、龙塘 7 个镇。愚公楼菠萝果肉色深黄，软硬适中稍嫩，肉量较密，果汁特多，香味浓郁，清甜可口。其中，徐闻县曲界镇拥有上千亩连片菠萝地，一望无际，被称为“菠萝的海”。 徐闻县香甜菠萝种植专业合作社成立于2017 年，种植面积达4000亩，是一家集种植、农资供应、农药管理、收购、包装、发货于一体的专业合作社。面对市场变化和消费者需求的多样化，合作社积极探索创新营销模式。自2018 年菠萝遭遇滞销以来，合作社积极引入电商渠道，与广州一家知名电商公司合作，搭建线上销售平台。通过电商平台，合作社成功将徐闻菠萝推向全国市场，年产值达7600万元。 为实现产业可持续发展，徐闻县香甜菠萝种植专业合作社积极探索产业延伸路径。2021年，合作社成功引进三位专业人才，共同创办了三木食品有限公司，正式进军菠萝加工领域，有效解决了菠萝鲜果季节性过剩的问题，提升了产品的附加值。通过加工产业的带动，合作社进一步完善了产业链条，实现了从种植到加工、从销售到品牌推广的全方位布局。 企业展望，徐闻县香甜菠萝种植专业合作社始终坚持以产业发展带动乡村振兴，深入推广“龙头企业+合作社+基地+果农”等模式，不断建立健全联农带农机制，大力提升菠萝产业化经营水平。合作社将持续深化院地合作、垦地合作，通过实行“揭榜挂帅制”等方式，聚焦菠萝种植、保鲜、储运、加工等短板弱项开展联合技术攻关，不断延长扩展菠萝销售半径。加大菠萝精深加工产品的研发，改良改进生产线和加工工艺，推动菠萝加工走向多样化、精深化，为做大做强徐闻菠萝产业、助力乡村振兴作出更大贡献。