地标协会协会赴吴川市开展吴川沙螺产业调研

    2025年1月10日，为推动条件较好的地方特色产品进行地理标志注册，助力吴川区域特色经济发展，湛江市农林牧渔地标产品协会（以下简称：协会）会同吴川市市场监督管理局对吴川沙螺产业进行了实地走访和调研。

    吴川沙螺，学名尖紫蛤，盛产于吴川鉴江出海口附近海滩。此地海潮时涨时落，咸淡水交融，浮游生物丰富，为沙螺提供了充足的食物来源和适宜的栖息环境。其出产的沙螺肉质脆爽弹牙，汁水清甜鲜美，富含蛋白质、维生素等营养成分。粤西唯一状元林召棠曾赞其“雪色一寸余，脱甲琼浆流。宛如新脱口，老饕争回眸”。因此，吴川沙螺不仅品质上乘，更与吴川地域环境紧密相关，是吴川地域文化中不可或缺的组成部分。

    首先走访了中农国际农业集团（广东）有限公司，深入调研吴川沙螺产业，重点了解其育苗、养殖模式、养殖环境、特色质量、产业规模及产业产值等情况。20世纪 90 年代，吴川沙螺因过度采捕与水质污染产量锐减。近年来，通过近岸海域污染防治、生态修复及沙螺幼苗增殖放流等举措，沙螺种群得以恢复。中农国际农业集团（广东）有限公司采用创新的“对虾 - 鱼类 - 微藻 - 贝类”四级串联式多营养层级养殖模式，该模式不仅经济价值高，还巧妙将养殖尾水转化为生态循环资源，不仅解决了养殖户尾水处理难题，还借助沙螺的自净功能，实现了尾水的高效净化与循环再利用。这一模式对养殖户污水治理具有显著促进作用，为沙螺养殖产业的可持续发展提供了有力支撑。据悉，目前吴川沙螺亩产量近一万斤，产业产值预计达10多亿元。

    随后，调研组前往吴川市市志办查阅史料，探寻吴川沙螺申报地理标志证明商标的历史依据。通过团队的收集、挖掘和整理，我们初步掌握了吴川沙螺的人文、历史、环境及产品独特品质、关联性、历史记载、市场情况、知名度等情况，为后续申报吴川沙螺地理标志证明商标奠定了坚实基础。协会将继续加大对地理标志的挖掘和培育，为推动区域经济的繁荣发展赋能增效。